紫丸D女的絕對變身

嚴格的來說，我不會煮飯也很少下廚，我很慚愧每天都至少有一餐是吃外食。總是擔心吃到的食物有農藥沒洗乾淨、或有抗生素及藥物殘留、或用品質低劣的油烹調等種種吃的問題…但是在還沒有辦法不外食的情況之下，又要保證不吃到任何的黑心食品，我想只有用足夠的知識慎選商家才能改善這個問題吧！總之，要外食又要eat fresh，對沒有做功課的人來說是很困難的

真的很感慨！以前就聽過「病從口入」這句話，不過一直都沒啥感覺，直到姨丈去年8月生病到現在，聽了醫師的病情解釋，才仔細回想姨丈平日的飲食習慣真的是較為油膩且不忌口，就算過期的食物及藥物也不丟棄還繼續食用，所以換來了心臟病、肝腫瘤及腎衰竭等…年紀大又要受疾病的折磨，連在旁的我們都看了很心疼。

姨丈生病的這件事讓我重新思考吃東西是件重要的事，我需要重新學習，學習如何吃的更健康、學習挑選好食材、甚至要開始思考學習如何下廚。我的運氣很好，這些想法萌生的時候看到博客來的好書介紹！發現有一位根本是佛心來的食材達人 朱慧芳 小姐，她在去年9月出了一本書『只買好東西』，敎會大家如何選擇每天都要食用的米飯、蔬菜、水果及水產肉類等！是一本好用的工具書，極力推薦買來參考！

本書ISBN： 9789576966439

她在書中並且建議大家寧可少吃也要吃得好，甚至把她 和她 先生發現的採買資訊公開分享給讀者，所以你可以直接找到有良心的商家和他購買有良心的安心食材，真的太棒了，為自己也為地球，現在開始做，一點也不嫌晚，就從今天開始挑食吧（挑選好食材）！

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