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現在到處都有各式各樣的美食,如果有可以坐下來慢慢吃,就算聊天也不被店家嫌棄,搭配季節美食的調味料還精心嚴選趕時間還可以單點外帶,除了有貼心服務的感覺以外,還無形中提升對食物的認識,應該是我心中最理想的餐廳吧



前幾天為了把人家送的禮券用掉而去陶板屋用餐,憑良心說,我不會再去第2次,因為我覺得餐點沒有什麼特別,但我ㄤ覺得或許是我們的嘴巴都已經變的很挑了,所以才會沒感覺。雖然服務不錯,店員很有禮貌而且詳細介紹菜單,但是就是很制式的感覺,不太自在,反倒讓我很希望服務員快把話說完離開我的視線。為什麼會這樣ㄚ?覺得自己不太應該,可是心裡卻又嘀咕著端上來的食物也沒很高級,卻要很拘謹實在很累




不過還是有讓我吃的很舒服的一道前菜,就是涼拌山藥蘆筍,山藥是生的切成條狀放在燙過的青蘆筍上並且灑上些許白芝麻,盤子上佐有日式醬油,盤邊有一小坨的山葵(哇沙米)可以依自己的口味調入醬油中沾著吃,清爽沒有負擔的感覺還不賴。(這圖片是用心愛的RE-MENT自己虛擬拍成的,我ㄤ說有像,就想像一下吧!)



想想前一陣子到墾丁星巴克買咖啡的感覺很不錯在等咖啡的時間,服務員親切的問我來墾丁玩嗎?從哪裡來的?有沒有到夏都看看海角七號的拍攝現場這樣的感覺比較不假,反而拉近顧客與店員之間的距離,所以我反而會想要主動提出對有興趣商品的一些問題,店員也可以進一步的對我介紹這樣的互動比較會讓我想再去消費一次。會有這樣的牢騷,是因為現在有太多人介紹美食餐廳了,但是到底是只要東西好吃就好,還是要感覺也好,如果吃東西也可以是一種學習,應該比較酷吧!





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